Aantal fastfoodzaken in 20 jaar bijna verdubbeld

In dit artikel:

Nederland telde begin 2026 19.400 fastfoodzaken, bijna twee keer zoveel als in 2007, toen er 10.300 waren. Het aantal restaurants nam in dezelfde periode toe van 11.100 naar 19.200. Van de 38.600 eetgelegenheden in Nederland bestaat inmiddels iets meer dan de helft uit fastfoodzaken, zoals cafetaria’s, broodjeszaken, eetkramen en ijssalons. Sinds 2019 zijn er meer fastfoodzaken dan restaurants.

De meeste fastfoodzaken bevinden zich in grote steden: Amsterdam heeft er 1.605, Rotterdam 975, Den Haag 790 en Utrecht 445. Per inwoner zijn toeristische gemeenten koploper. Vooral op de Waddeneilanden ligt het aantal hoog, met Vlieland als uitschieter met 8,3 zaken per duizend inwoners. Ook kustgemeenten in Zeeland, Zandvoort en Valkenburg aan de Geul tellen relatief veel fastfoodzaken. In het oosten en noordoosten ligt het aantal juist onder het gemiddelde van bijna 1,1 per duizend inwoners. Staphorst heeft met 0,3 de laagste verhouding. De cijfers zijn afkomstig van het CBS.